Você tem vontade de conhecer a China ou o Japão?
Eu também tenho!
E pude sentir o gostinho, uma amostrinha mesmo, do que seria estar por lá... pela banda do Oriente!
No feriado de Carnaval precisei ir a São Paulo para resolver algumas coisas com meu marido e aproveitamos um tempinho livre que surgiu para conhecer melhor o distrito da Liberdade, localizado na região central da cidade.
É surreal e delicioso desbravar cada lugarzinho desse riquíssimo bairro colonizado por japoneses e chineses no Brasil.
Depois de caminharmos pelas ruazinhas e darmos um pequeno passeio, decidimos comer no Restaurante HONG HE, tradicional casa chinesa que prepara as massas ao vivo e a cores para os clientes assistirem...
Se você nunca presenciou os preparativos da massa oriental, ficará impressionado com o vídeo a seguir. Muito interessante!
A fila no Hong He é considerável, mas vale a pena a espera, pois a comidinha é bem deliciosa (fotografias dos nossos pratos abaixo), principalmente se levarmos em conta que a fome só aumenta quando ficamos assistindo as pessoas almoçarem (igual televisão de cachorro) enquanto aguardamos por quase uma hora.
Se você nunca tiver ido à Liberdade, também vale muitíssimo conhecer o Restaurante CHI FU, que já frequentei em outras idas à Sampa.
Já de barriguinha cheia, fomos a um supermercado fazer compras de artigos difíceis de serem encontrados em qualquer lugar, e acabei me deparando com uma iguaria que não via há no mínimo 20 anos: o Kamaboko.
Trata-se de uma mistura de frutos do mar e peixes brancos, curtidos juntos com glutamato em forma de um mini pão. Me deu uma nostalgia danada, lembrei-me da infância e devorei os dois tabletes que comprei antes mesmo de terminar a viagem.
Para obter mais informações sobre a Liberdade, CLIQUE AQUI!
Depois de caminharmos pelas ruazinhas e darmos um pequeno passeio, decidimos comer no Restaurante HONG HE, tradicional casa chinesa que prepara as massas ao vivo e a cores para os clientes assistirem...
Se você nunca presenciou os preparativos da massa oriental, ficará impressionado com o vídeo a seguir. Muito interessante!
A fila no Hong He é considerável, mas vale a pena a espera, pois a comidinha é bem deliciosa (fotografias dos nossos pratos abaixo), principalmente se levarmos em conta que a fome só aumenta quando ficamos assistindo as pessoas almoçarem (igual televisão de cachorro) enquanto aguardamos por quase uma hora.
Se você nunca tiver ido à Liberdade, também vale muitíssimo conhecer o Restaurante CHI FU, que já frequentei em outras idas à Sampa.
Já de barriguinha cheia, fomos a um supermercado fazer compras de artigos difíceis de serem encontrados em qualquer lugar, e acabei me deparando com uma iguaria que não via há no mínimo 20 anos: o Kamaboko.
Trata-se de uma mistura de frutos do mar e peixes brancos, curtidos juntos com glutamato em forma de um mini pão. Me deu uma nostalgia danada, lembrei-me da infância e devorei os dois tabletes que comprei antes mesmo de terminar a viagem.
Nossa comprinha!
